春風(fēng)又綠江南岸，西子湖畔話未來(lái)，2019（第十四屆）中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)4月14-15日在魅力杭州拉開帷幕，來(lái)自國(guó)內(nèi)及國(guó)際數(shù)百位團(tuán)餐企業(yè)家齊聚一堂，把“脈”行業(yè)發(fā)展，輪“道”中國(guó)團(tuán)餐，我司作為廈門團(tuán)餐企業(yè)之一，積極參與“使命與責(zé)任”，“品質(zhì)與創(chuàng)新”兩個(gè)主題的交流與探索，學(xué)習(xí)會(huì)議知識(shí)，迎接團(tuán)餐2.0時(shí)代！
第
1
項(xiàng)
開幕詞
特邀嘉賓中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)李亞光、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)章鳳仙分別做了大會(huì)開幕致辭。
2
專題演講
會(huì)議圍繞學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定、新時(shí)代中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展評(píng)析、以消費(fèi)者為中心創(chuàng)新團(tuán)餐體驗(yàn)、管理會(huì)計(jì)助推企業(yè)健康發(fā)展、團(tuán)餐連鎖經(jīng)營(yíng)的導(dǎo)入這5大板塊開展！
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品經(jīng)營(yíng)司副處長(zhǎng)馬朝輝出席參加并作了題為《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定解讀》的政策解讀。
以消費(fèi)者為中心創(chuàng)新團(tuán)餐體驗(yàn)
演講者：索迪斯中國(guó)區(qū)總裁Martin Boden
管理會(huì)計(jì)助推企業(yè)健康發(fā)展
演講者：國(guó)家財(cái)務(wù)部政府采購(gòu)網(wǎng)評(píng)審專家、清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院課程主講師、北大匯豐商學(xué)院特聘講師畢彥生
團(tuán)餐連鎖經(jīng)營(yíng)
演講人：北京麥當(dāng)勞公司第一任高級(jí)副總經(jīng)理蔡惟遷
蔡總主要講述了團(tuán)餐連鎖經(jīng)營(yíng)的必要性、現(xiàn)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)現(xiàn)狀、經(jīng)營(yíng)方式及標(biāo)準(zhǔn)化要求，我司作為團(tuán)餐公司，始終對(duì)自己嚴(yán)格要求，實(shí)施高質(zhì)量、規(guī)范化的餐飲管理，把團(tuán)餐做到極致是我司的發(fā)展目標(biāo)，食堂日常工作中的各個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格把關(guān)，注重食品安全，提升餐飲品質(zhì)！
3
參觀學(xué)習(xí)
4月15日全體與會(huì)人員共同參觀了浙江大學(xué)----能同時(shí)容納萬(wàn)人進(jìn)餐的全亞洲最大大學(xué)食堂，通過(guò)參觀學(xué)習(xí)，吸取別人的優(yōu)質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)和管理方法，結(jié)合自身，消化吸收，提升自己的管理水平與服務(wù)能力！
自動(dòng)蒸飯機(jī)
此次會(huì)議以“團(tuán)餐使命：品質(zhì)與安全”為主題，旨在進(jìn)一步規(guī)范團(tuán)餐企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)團(tuán)餐企業(yè)在食品安全、市場(chǎng)拓展、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、集約采購(gòu)和模式創(chuàng)新維度的競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)步推進(jìn)團(tuán)餐行業(yè)健康、有序、高效發(fā)展！
電話： 0592-5507666 0592-5507555 / 聯(lián)系人：徐先生13606097067 / 地址： 廈門市思明區(qū)軟件園二期望海路25號(hào)一樓
COPYRIGHT ? 2018. 廈門沛浪餐飲管理有限公司 All Rights Reserved
